Open Bar Trong Đám Cưới: Tất Tần Tật Những Gì Bạn Cần Biết
Chi phí tổ chức đám cưới luôn có xu hướng tăng nhanh chóng, và đồ uống có cồn thường là một trong những hạng mục chiếm ngân sách lớn nhất. Nếu bạn đang băn khoăn liệu có nên lựa chọn open bar (quầy bar mở) cho ngày trọng đại của mình hay không, thì bài viết này từ DWP sẽ giúp bạn đưa ra quyết định thông minh hơn. Chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu những lợi – hại của open bar, những điều cần lưu ý khi lựa chọn địa điểm tổ chức, mẹo tiết kiệm chi phí và nhiều thông tin hữu ích khác.
Liệu bạn có nên chọn open bar cho đám cưới?
Chúng tôi không ở đây để nói bạn nên hay không nên chi bao nhiêu cho đám cưới trong mơ. Nhưng DWP luôn ở đây để đồng hành và giúp bạn tổ chức một ngày lễ thật trọn vẹn – đúng như mong muốn.
Trước tiên, hãy xác định lượng rượu bạn sẽ cần. Dưới đây là một số yếu tố quan trọng cần xem xét:
✅ Khi nào bạn sẽ phục vụ đồ uống?
Bạn có dự định tổ chức cocktail hour sau lễ cưới không?
Bạn sẽ phục vụ rượu trong suốt bữa tiệc hay chỉ trong thời gian tiếp đón?
Có phần nào trong sự kiện mà bạn muốn không có cồn không?
✅ Hình dung về không khí buổi tiệc:
Bạn mong muốn không gian tiệc cưới náo nhiệt, bùng nổ hay trang nhã, tinh tế – hoặc kết hợp cả hai?
Đám cưới có theo concept cụ thể không? Ví dụ: nếu bạn chọn chủ đề The Great Gatsby, khách mời có thể kỳ vọng một buổi tiệc ngập tràn rượu vang và champagne.
✅ Danh sách khách mời của bạn:
Số lượng khách là bao nhiêu?
Có nhiều người trẻ tuổi, năng động không?
Có nhiều khách lớn tuổi cần không gian yên tĩnh?
Bạn có nghĩ khách mời cần chút "chất xúc tác" để dễ dàng hòa mình vào không khí bữa tiệc?
Sự khác nhau giữa open bar và cash bar là gì?
Khi đã hiểu rõ nhu cầu, bạn có thể cân nhắc lựa chọn giữa hai mô hình quầy bar:
Open bar: Khách mời được thưởng thức rượu miễn phí suốt tiệc. Chủ tiệc sẽ thanh toán toàn bộ chi phí rượu, bartender và tiền tip.
Cash bar: Hoạt động như một quầy bar công cộng – khách sẽ tự thanh toán đồ uống mình gọi, bao gồm cả tiền tip.
Có nên tổ chức đám cưới với cash bar?
Thẳng thắn mà nói, cash bar trong đám cưới có thể bị xem là kém tinh tế. Việc mời khách đến dự một sự kiện trọng đại nhưng lại yêu cầu họ trả tiền cho đồ uống có thể tạo cảm giác thiếu chu đáo.
Hãy tưởng tượng bạn mời bạn bè về nhà dùng bữa tối sang trọng, rồi sau đó đề nghị họ trả tiền cho từng ly rượu – điều đó thật sự không phù hợp.
Nếu ngân sách hạn chế, tốt hơn hết là:
- Cân nhắc giảm thời lượng phục vụ rượu
- Chọn rượu phù hợp túi tiền, hoặc
- Loại bỏ hẳn rượu ra khỏi tiệc – thay vì khiến khách phải chi trả trong một dịp đặc biệt mà bạn là người chủ trì.
Có thể tổ chức open bar “có kiểm soát” không?
Hoàn toàn có thể. Bạn có thể lựa chọn:
- Open bar giới hạn thời gian (ví dụ: chỉ trong cocktail hour)
- Giới hạn loại rượu (chỉ phục vụ bia, vang và cocktail cơ bản)
- Phát phiếu uống: Mỗi khách được nhận số lượng vé uống nhất định, sau đó có thể mua thêm nếu muốn.
Dù bạn chọn mô hình nào, hãy xác định rõ giới hạn ngân sách từ đầu để đảm bảo sự thoải mái cho cả bạn và khách mời.
Một vài rủi ro khi chọn open bar
Vượt ngân sách
Open bar có thể "ngốn" ngân sách nhanh chóng nếu không được kiểm soát. Hãy xác định mức chi tiêu tối đa cho đồ uống và bám sát kế hoạch.
Khách mời quá chén
Một lượng rượu quá dồi dào có thể dẫn đến tình trạng say xỉn và ảnh hưởng đến không khí chung. Bartender chuyên nghiệp sẽ hỗ trợ kiểm soát, nhưng họ không thể kiểm soát tất cả mọi người.
Những tình huống không mong muốn
Không phải cặp đôi nào cũng mong muốn một bữa tiệc náo nhiệt. Việc cung cấp rượu không giới hạn đôi khi có thể khiến bầu không khí trở nên mất kiểm soát.
Mẹo tiết kiệm chi phí cho open bar
💡 Mang theo rượu riêng nếu địa điểm cho phép
💡 Chọn gói đồ uống cố định thay vì tính theo số lượng tiêu thụ
💡 Sử dụng phiếu uống để giới hạn hợp lý
💡 Chỉ phục vụ rượu trong khung giờ cụ thể
Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan và đưa ra lựa chọn phù hợp cho ngày cưới. Hãy nhớ rằng, không có công thức “đúng” hay “sai” – chỉ có lựa chọn phù hợp nhất với đám cưới và ngân sách của bạn.
Nếu bạn đang tìm kiếm người đồng hành đáng tin cậy trong quá trình chuẩn bị, December Wedding Planner luôn sẵn sàng hỗ trợ. Với nhiều năm kinh nghiệm và sự am hiểu sâu sắc trong việc tổ chức tiệc cưới, chúng tôi cam kết mang đến cho bạn một hành trình cưới đáng nhớ – chỉn chu, tinh tế và mang đậm dấu ấn cá nhân.
Đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi:
(+84) 936 436 602 - Ms Tiên
(+84) 983 03 61 03 - Ms Hạnh
Visit our fanpage https://www.facebook.com/December.WeddingStore
